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健康美食:清酒蒸蛤蜊,即美味又养生的家常菜,简单做法


本文摘要:它是一道非常简单的家常菜,所用材料为蛤蜊、清酒、去籽白干辣椒、小葱。

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它是一道非常简单的家常菜,所用材料为蛤蜊、清酒、去籽白干辣椒、小葱。该道菜通过将食材放入锅中蒸制为而出。它有清热解毒凉血,有降血压,叛胆固醇起到,对化疗高血压有较理想的功效!材料打算蛤蜊:适度大葱:适度大蒜:适度味醂:适度生抽:适度食盐:适度黄油:适度清酒:适度白胡椒:适度作法1、蒜瓣拍碎切末。

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2、用盐水洗净蛤蜊,使其开口吐沙。再手用搓洗整洁,沥干可用。

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3、热锅后放进黄油,炒至融化。4、放进蒜蓉焗油炸。5、放入蛤蜊小火快蒸,炒出香味后放入清酒。6、待蛤蜊张开嘴巴,翻炒使其均匀分布加热。

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7、把盐、酱油、白胡椒、味醂依序放进锅中翻炒均匀分布出有锅。

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